Date de publication : 01/08/2010
Concocter des quartiers de mandarine au chocolat pour un nourrisson de 8 mois ? Oser un flan de choux-fleur pour un bébé de 12 mois ? Oui, c’est possible, répond Julie Balcazar, naturopathe, et jeune maman. Et pour vous convaincre, l’auteur propose 70 recettes végétariennes, adaptées aux saisons et à l’âge des bébés. Les conseils d’un pédiatre/homéopathe émaillent les pages de l’ouvrage. Au passage, l’auteur répond aux questions élémentaires qui jalonnent les premiers mois de la « diversification alimentaire » : quelle dose de viande donner, quel lait 1er âge choisir… Un cadeau idéal pour jeunes mamans gourmandes.
Les premiers repas BIO de mon bébé, Julie Balcazar, terre vivante