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Recette saine et de saison
Granola
Concocter son granola maison ? Facile, économique et puis c'est bon !
Paru le 18 novembre 2014, modifié le 7 avril 2020
Guide de préparation
Type de recette
Petit déjeuner, goûter, encas
Spécificité
Végétarien, sans oeuf, sans lait
Saison
Toutes les saisons, printemps, Été, automne, hiver
Nombre de personnes
Pour 500g
Coût
€
Difficulté
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
-
Temps total
30min
Ingrédients
- 250g de flocons d'avoine
- 50g de noix de coco en poudre
- 100g d'amandes effilées
- 50g de pistaches décortiquées nature
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 4 c. à soupe de miel liquide
- 50g de raisins secs
Instructions
Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5).
Mélangez les flocons d’avoine, la noix de coco en poudre, les amandes effilées et les pistaches.
Ajoutez l’huile et le miel liquide. Mélangez bien afin de tout enrober.
Répartissez le mélange sur une plaque de cuisson.
Enfournez pour 10 minutes.
Sortez la plaque, remuez bien et remettez à cuire 10 minutes.
Laissez refroidir avant d’ajouter les raisins secs.
Conservez votre granola dans un bocal hermétique.
Vous pouvez adapter cette recette selon vos envies : remplacer la poudre de coco par de la poudre de noisette, les pistaches par des noix de cajou, le miel par du sirop d’agave…
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