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Premier palmarès des restaurants durables en France

L’entreprise Écotable valorise des restaurants engagés dans toute la France.

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Un déjeuner chez Judy, cantine sans gluten certifiée Écotable

Des engagements à la fois sur le plan de la santé et de l'environnement.

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La Picorette, cantine végétale et de saison, à Gap dans les Hautes-Alpes

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Like an Elephant, le resto végan sur les Pentes de Lyon

Une cuisine goûteuse et accessible.

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Le Saint-Eutrope, un resto engagé à Clermont-Ferrand

Cuisine simple, vins nature d'Auvergne, terrasse au soleil.

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Qasti Green, le restaurant libanais végétarien

Des plats corrects, mais un service lacunaire et une addition trop salée.

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Court-circuit à Nancy, une épicerie alternative mais pas que

Vrac, bières, expo ou ateliers... Un véritable lieu de vie.

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Chez Elemiah, salon de thé végan à Fontainebleau

Réconfortant !

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Faubourg Daimant, un bistrot « typiquement parisien » 100 % végétal

Une cuisine de bistrot gourmande et bien en sauce.

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Tête Noire, un chalet d’alpage insolite dans les Hautes-Alpes

Au cœur de la forêt face à la montagne. Simplicité, calme et nature. Location à la semaine.

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