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Crème glacée à la fraise

Le secret de notre crème glacée à la fraise, à faire et à refaire tout l'été, sans sorbetière.

Plantons des haies !

Quelques conseils pour replanter des haies en ville, un enjeu de taille.

Comment choisir une bonne tomate ?

Avec leurs formes charnues et rebondies, elles nous font de l’œil tout au long de l’année en rougissant de plaisir. Il faudrait pourtant bien pratiquer l’abstinence. Pendant toute une période, la pomme d’amour devrait être fruit défendu.

Eloge du silence

Dans la nature, en faisant silence autour de soi, en méditant.

Cher monde, Toby Little

Un jeune Anglais a écrit un millier de lettres à des correspondants du monde entier. Ce livre publie les meilleures réponses. Une leçon d'ouverture sur le monde.

Tronches de pain, de Marie Rocher

Le pain, un trésor à garder. Portraits de boulangers, meuniers, paysans, amoureux des bons produits.

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