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Recette saine et de saison
Ananas au four
Quelques minutes de travail pour un succès garanti.
Paru le 8 mars 2011, modifié le 30 janvier 2018
Guide de préparation
Type de recette
Dessert
Spécificité
Végétarien, sans oeuf, sans gluten
Saison
Toutes les saisons
Nombre de personnes
4 ou 5
Coût
€
Difficulté
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
20min
Temps total
25min
Ingrédients
- Un ananas
- Du beurre
- Sucre ou mélasse
Instructions
Préchauffez votre four à 200 degrés
Coupez l’ananas en quatre.
Enlevez le cœur dur à l’aide d’un petit couteau tranchant
Coupez les quatre quarts en tranches d’un à deux centimètres, que vous placerez dans un plat à gratin préalablement beurré
Saupoudrez légèrement le tout de sucre intégral ou de mélasse
Enfournez 20 minutes. Le sucre doit caraméliser.
A déguster tiède avec ou sans glace à la vanille.
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