Recherche
Recette saine et de saison
Dessert au yaourt végétal et aux fruits
Faire d'un simple yaourt un joli dessert.
Paru le 5 juillet 2022
Guide de préparation
Type de recette
Dessert
Spécificité
Végétarien, sans oeuf, sans gluten, sans lait
Saison
Été
Nombre de personnes
4
Coût
€
Difficulté
Temps de préparation
30 minutes
Temps de repos
30 minutes
Temps total
1 heure
Ingrédients
- 750 g de yaourt végétal à l'avoine
- 1 melon vert
- 1 barquette de framboises
- 1 bouquet de menthe
- 4 c. à café de flocons d'avoine
Instructions
Pelez le melon. Coupez-le en deux et débarrassez-le de ses pépins. Coupez la chair en petits dés (de la même taille que les framboises) et mettez-les dans un saladier.
Hachez la menthe et mettez-la avec les dés de melon. Mélangez et laissez mariner 30 minutes au frais.
Dressez dans des ramequins ou des verrines : alternez deux fois une couche de yaourt végétal et une couche de dés de melon et de framboises. Décorez avec quelques petites feuilles de menthe et saupoudrez de flocons d’avoine.
Loading ...