Recettes saines et de saison principalement végés et idéalement bio
Chaque semaine, on vous concocte des recettes de saison. On privilégie des recettes sans viande mais de temps en temps on en propose avec, en préférant la volaille. On utilise aussi parfois du poisson. Globalement, nous aimons la simplicité, les fruits et les légumes, toujours de saison, de préférence bios quand on en trouve. Nous avons mis en place des filtres qui vous permettront de dénicher des recettes végétariennes, sans lait, sans gluten, sans œuf. Vous pourrez aussi trier selon les saisons. Bon appétit !
15 mars 2022
Soupe de haricots blancs à l’ail et au romarin
5 personnes | | 1h20 (sans compter le trempage)Une soupe épaisse et onctueuse très parfumée qui convient parfaitement pour un repas du soir.
Découvrir la recette8 mars 2022
Tarte à l’orange
8 personnes | | 1h55Avec un mélange d'oranges et d'oranges sanguines, elle est encore plus jolie.
Découvrir la recette1 mars 2022
Boisson chaude : pomme, carotte, orange et gingembre
1 grande tasse | | 25 minutesAvec ou sans rhum selon votre âge et vos penchants !
Découvrir la recette22 février 2022
Boulettes de semoule sauce à l’oignon
4 personnes | | 1h20Une recette qui s'inspire beaucoup d'un plat traditionnel kabyle appelé Asbane.
Découvrir la recette15 février 2022
Cake au citron, à l’huile d’olive et au romarin
6 | | 1 heureL'huile d'olive vient remplacer le beurre sans influencer le goût. Ici, c'est le romarin qui parfume délicatement ce cake.
Découvrir la recette8 février 2022
Fromage de chèvre maison
1 fromage de 200-250g | | 2 jours et 7 heuresQuelle satisfaction de faire son propre fromage !
Découvrir la recette1 février 2022
Tarte vegan aux champignons et châtaignes
8 personnes | | 2hComplètement végétale, cette tarte adopte les couleurs des sous-bois en hiver.
Découvrir la recette25 janvier 2022
Confiture de vin rouge épicée
1 pot | | 25 minutesUne idée originale pour accompagner vos fromages.
Découvrir la recette18 janvier 2022
Gratin de crozets au beaufort
4 | | 1 heureDes petites pâtes carrées et du fromage fondant
Découvrir la recette11 janvier 2022
Cake cru à la carotte
10 personnes | | 4h45Cru, vegan, sans oeufs, sans sucres raffinés, sans gluten : mais pas sans énergie !
Découvrir la recetteMettre l'écologie au coeur de toute action individuelle et collective