À la Chandeleur, il y a toujours un convive spécialiste des crêpes qui épate la galerie… Cette fois-ci, c’est à votre tour : proposez un cidre Le Coq Toqué, il fera forcément sensation. Voici pourquoi :
- C’est bio et local – La marque a été créée par deux trentenaires, Timothée Lecoq et Jean-Marie Ravel d’Estienne. « En 2014, nous avons acheté avec mon père un verger de 20 hectares de pommes bio avec 350 variétés différentes. C’était un souhait de maîtriser notre matière première », explique Timothée dans une interview au média LSA. Résultat : une production « Made in Normandie ».
- C’est étonnant – Ils ont misé sur des associations inhabituelles ! Dans leurs jus, la pomme se marie avec du basilic, de la cerise griotte, de la rose ou de la menthe verte. Nous, on a hésité à goûter le cidre à la bergamote, puis opté finalement pour le cidre brut à la canneberge.
- C’est chic – Les bouteilles de jus de pommes et de cidres ont un joli design élégant.
Les jus de pommes et cidres bio Le Coq Toqué sont vendus en magasins bios : la carte des points de vente est en ligne ici.