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Ce sont Raissa, pâtissière de formation, et son mari Marc, qui ont imaginé ces barres énergétiques. Elles sont fabriquées à la main, à Lyon. Et surtout, elles sont super bonnes : très savoureuses, avec une texture rappelant presque le Turon.
Autres avantages : elles sont sans ingrédient artificiel, sans lactose, sans gluten, sans sucre ni matière grasse ajoutée, sans conservateur.
Parfait pour faire le plein d’énergie avant ou après le sport, tout en se régalant.
Il existe plusieurs parfums. Nous en avons testé deux :
- la barre cacahuète : avec cacahuètes, dattes, beurre de cacahuètes Go Nuts, graines de chanvre, pépites de chocolat
- la choco-crunch : amandes, dattes, beurre de tournesol Go Nuts, poudre de cacao amer, chènevis (nom donné à la graine de chanvre), pépites de chocolat
On est conquis. Bien sûr, le prix n’est pas le même que pour des barres industrielles mais il faut savoir ce qu’on veut. Nous, on veut bien payer plus cher pour le goût et la santé. Comptez 15 euros les 6 barres.
On en a profité pour goûter aussi le beurre de cacahuète Go Nuts (naturel et sain). Miam !
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