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Avec l’arrivée de l’automne, la grisaille du mois de novembre, les jours qui se raccourcissent, notre moral n’est pas toujours au beau fixe et notre organisme le ressent aussi. Pour vous aider à passer ce cap, on vous conseille d’essayer la sève de bouleau.
Nous avons opté pour la marque Gayral. La sève est récoltée dans la Vallée du Champsaur, dans les Hautes-Alpes, à plus de 1 000 mètres d’altitude. Elle est mélangée avec un peu de jus de pomme et a donc un bon petit goût acidulé, légèrement amer.
Le mieux est d’en boire un demi-verre par jour, sans eau, le matin et à jeun. Et de s’y tenir pendant deux à trois semaines.
Pourquoi boire de la sève de bouleau ?
- elle favorise le drainage de l’organisme
- elle aide à éliminer les toxines, les déchets organiques, comme l’acide urique et le cholestérol
- elle a une action sur la diurèse (sur les reins)
- elle permet aussi de lutter contre les infections rhumatismales, d’assouplir les articulations et de fortifier le système osseux
Environ 12 euros le flacon de 500 ml. En vente dans les magasins bio ou sur le site de la marque.
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