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Recette saine et de saison
Pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes
Facile à réaliser et avec de bons ingrédients
Paru le 4 octobre 2016, modifié le 8 avril 2020
Guide de préparation
Type de recette
Petit déjeuner, goûter
Spécificité
Végétarien, sans oeuf, sans gluten
Saison
Toutes les saisons, printemps, Été, automne, hiver
Nombre de personnes
Pour un grand pot
Coût
€
Difficulté
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
5 minutes
Temps de repos
-
Temps total
25 minutes
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 170 g de chocolat praliné
- 150 g de noisettes grillées en poudre
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 3 c. à soupe de sucre en poudre
- Une c. à soupe de cacao en poudre
- Une grosse pincée de sel
- 200 ml de lait concentré non sucré
Instructions
Cassez les chocolats en morceaux et faites-les fondre dans une petite casserole à feu très doux.
Mettez dans la cuve de votre mixeur : les noisettes en poudre, l’huile végétale, le sucre, le cacao et le sel. Mixez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Ajoutez le chocolat fondu et le lait concentré. Mixez encore longuement jusqu’à lissage de la pâte.
Versez dans un pot à couvercle et laissez revenir à température ambiante.
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